Agflation

Par agflation, on entend l'inflation des prix des produits agricoles.

Si les économistes et les banques centrales ont pris le parti de se fier à l'inflation de base (« core »), c'est pour ne pas être biaisés par la forte volatilité de l'énergie et de l'alimentation. Mais cette justification peut-elle encore valoir aujourd'hui alors que les prix de l'énergie (pétrole, gaz, charbon, nucléaire, etc.) semblent partis pour des niveaux de prix durablement élevés et que nombreuses sont les denrées agricoles (lait, blé, soja, bétail, etc.), en forte appréciation, à pouvoir en faire autant ? Pour décrire ce phénomène, qui pourrait pousser à la hausse les indices de prix à la consommation, Merrill Lynch a inventé le mot de « agflation », pour inflation induite par le renchérissement des denrées agricoles. Une menace contre laquelle peu de pays semblent immunisés. (Copyright © L'Echo)

Liens externes

• En pleine agflation
• Du bon blé dans son portefeuille
• L’agriculture et l’argent : la critique agrobiologique de l'économie moderne